miércoles, 27 de marzo de 2013

ORGANIGRAMA

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FORMATO

FORMATOS DE EVALUACIÓN Y CAPACITACIÓN


PLAN Y ANÁLISIS ESTRATÉGICO


PLAN ESTRATÉGICO


Consiste en aclarar lo que pretendemos conseguir y como nos proponemos conseguirlo esto se debe plasmar en un documento donde se concretan las decisiones que van a orientar nuestra marcha hacia una gestión excelente.  El objetivo del plan estratégico es trazar un mapa que nos señale los pasos para alcanzar nuestra visión convirtiendo el proyecto en acción o en marcha teniendo en cuenta las metas los objetivos, tendencias, reglas, verificación y resultados; el plan estratégico debe ser innovador.

LAS PREGUNTAS QUE DEBEMOS RESOLVER EN UN PLAN ESTRATÉGICO O PLAN DE NEGOCIOS:

·         Que producto o servicio ofrecemos, cuál es nuestra razón de ser?
·         Características de los clientes hacia donde se dirige el producto, describir que le gusta al cliente?
·         Cuál es la competencia?
·         Quienes serán mis proveedores?
·         Qué precios manejaremos, debemos tener en cuenta los costos?
·         Política de calidad buscando ser cada día mejor?
·         Estrategias de mercado: publicidad por medio de  volantes,

Esta decidido que nos vamos a dedicar al ofertamiento de alimentos y bebidas,  que nuestra razón de ser es la satisfacción de una necesidad mediante un servicio.  Qué tipo de clientela se va a manejar; oficinistas, obreros, turistas, etc. teniendo pleno conocimiento que tipo de alimento le gusta a los clientes, platos especiales  o el menú de la casa.  También se debe tener en cuenta que tipo de comida vende la competencia, y que precios manejan para así mismo estandarizarlos, teniendo en cuenta el costeo de los platos para esto debemos tener en cuenta la calidad del producto que se va a vender buscando ser mejores que la competencia, y tener proveedores que nos suministren materias primas de buena calidad.


                                  

  



ANÁLISIS ESTRATÉGICO SOBRE EL PLAN DE NEGOCIOS:

El 94% de las empresas cuando inician un negocio sin contar con un buen plan de negocios, puede ser que cierren en un corto tiempo el establecimiento, por no contar con una buena planeación.

Se debe tener en cuenta algunos aspectos como son:
ü  Físicos:  actitud, expresión del rostro, forma de vestir,
ü  Intelectuales: expresión oral (forma de hablar),
ü  Emotivos: gusto o repugnancia, docilidad, seguridad, humor.
ü  Sociales:  comportamiento y respeto
·         Amabilidad
·         Creatividad
·         Compromiso
·         Motivador
·         Optimista
·         Líder
·         Colaborador
·         Comunicación
·         Calidad
·         Generar diferenciación entre mis competidores o sea ser mejor cada día


viernes, 15 de marzo de 2013

RESTAURANTE LOS AMIGOS


1.        RAZÓN SOCIAL:  RESTAURANTE LOS AMIGOS  (Persona Natural)




2.       OBJETIVO GENERAL: Determinar por medio del proyecto la oferta y la demanda, existente para la realización y puesta en marcha de una unidad productiva en Villavicencio dedicada a la prestación de servicios de alimentos servidos a la mesa  de alta calidad.




3.       POLÍTICAS:

                                            Política de calidad
                                          


      
                                                        Amabilidad

                          
                                                
                                                 Servicio al cliente

                                  
                                                      Política de sostenibilidad
                                                          


  Toda compra que se realice debe tener siempre un soporte o factura
                                         



Vigilar y cumplir la aplicación de las normas en materia de recurso humano
                             




4.       MISIÓN:

                                                                           
                                                           
Posicionarnos como la mejor opción en restaurantes siendo lideres en cuanto a calidad,  servicio, precios, sobrepasando las expectativas de nuestros clientes apoyados en las buenas prácticas de manufactura,  protegiendo la salud de nuestros comensales,  de igual forma procurar la rapidez en el servicio a las solicitudes de nuestros comensales; todo esto acompañado de un entorno del mejor servicio al cliente satisfaciendo sus necesidades y deseos  con exactitud.  Contribuyendo al desarrollo de la comunidad vecina.






                                                              5.   VISIÓN:
                                  
Queremos brindar un servicio y atención de buena categoría,  líder en la innovación y presentación de platos y bebidas; logrando a través de un trabajo en equipo con una planificación y organización adecuada que responda a cualquier reto del consumidor y la competencia.  Siendo la opción preferida por la calidad, diversidad, confiabilidad y servicio que llene  las necesidades y expectativas de nuestros clientes




                                                                 6.    LOGOTIPO:

                              

5.        JUSTIFICACIÓN:
En la actualidad la competitividad y la productividad.  Se ha convertido en una parte fundamental en el desarrollo y éxito de toda empresa es por ello que con la creación de esta empresa virtual, lo que se pretende es conocer, todos los requerimientos posibles; como legales, ambientales, sociales, comunitarios económicos, etc.
6.        MARCO TEÓRICO:
Persona natural se define como todo ser humano o individuo que hace y adquiere la capacidad legal en una sociedad, siendo mayor de edad y en la cual no importa género, religión, estrato social, etc.

7.       CONCEPTOS:

 COMERCIO
 Transacción que se lleva a cabo con el fin de comprar o vender un producto; también se                           denomina comercio al grupo social que forman los comerciantes o los locales o establecimientos.
COMERCIANTE:
En términos generales es la persona dedicada al comercio o propietario de un establecimiento de comercio.

ACTIVIDAD COMERCIAL:
Es el intercambio comercial o transacción legal de un bien o servicio teniendo como objetivo un fin lucrativo.

NIT:
Es el número de identificación tributario, es el número de la cédula más un digito de verificación si eres persona natural, es la identificación como comerciante ante las autoridades tributarias o cualquier otro ente que lo exija para las actividades legales correspondientes al comercio.
EMPRESA:
Es una organización dedicada a actividades industriales, mercantiles o de prestación de servicios con fines lucrativos.

 ESTABLECIMIENTO COMERCIAL
   Se entiende por establecimiento de comercio un conjunto de bienes organizados por el empresario para realizar los fines de la empresa.  Una misma persona podrá tener varios establecimientos de comercio, y a su vez un solo establecimiento de comercio  podrá pertenecer a varias personas y destinarse al desarrollo de diversas actividades comerciales.

REGISTRO MERCANTIL
El registro mercantil es una función que la ley ha asignado a las cámaras de comercio, consistente en llevar una matrícula de los comerciantes y sus establecimientos de comercio, así como la inscripción o anotación de los diferentes actos u operaciones, libros y documentos que sean de carácter mercantil, o que afecten a la persona del comerciante, con el fin de darles publicidad y los efectos jurídicos que la ley señala.

INDUSTRIA Y COMERCIO
Este es un documento donde se hace constar la liquidación por los servicios de industria, comercio, tableros y avisos lo cual se verá obligado a pagar el empresa para mejor funcionamiento de la empresa.
LICENCIA DE SANIDAD
En este certifican después de una inspección sanitaria en qué estado se encuentran el establecimiento, si está o no apto para continuar o iniciar el funcionamiento de la empresa.

 CARNET DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
El carnet de manipulación de alimentos permite garantizar el correcto manejo, preparación, almacenamiento o entrega de alimentos; certificando a las personas involucradas en estos procesos mediante una capacitación y posteriormente un examen demuestre su aptitud para estas actividades


MARCO LEGAL


La Constitución Política Colombiana, en el Título XII del Régimen Económico y de la Hacienda Pública, en su artículo 333, establece la libertad económica y considera la empresa como la base para el desarrollo. Señalando que: “La actividad económica y la iniciativa privada son libres, dentro de los límites del bien común. Para su ejercicio, nadie podrá exigir permisos previos ni requisitos, sin autorización de la ley. [...]. La empresa, como base del desarrollo, tiene una función social que implica obligaciones. [...]. El Estado, por mandato de la ley, impedirá que se obstruya o se restrinja la libertad económica y evitará o controlará cualquier abuso que personas o empresas hagan de su posición dominante en el mercado nacional”.





                            

Igualmente, en el Artículo 58 la Constitución Política hace referencia a los derechos de propiedad, consagrándola como un derecho de los colombianos, sujeto al interés público o social, y dándole importancia a las formas de propiedad asociativa y solidaria. El artículo establece: “Se garantiza la propiedad privada y los demás derechos adquiridos con arreglo a las leyes civiles, los cuales no pueden ser desconocidos ni vulnerados por leyes posteriores. Cuando de la aplicación de una ley por motivo de utilidad pública o interés social resultaren en conflicto los derechos de los particulares con la necesidad por ella reconocida, el interés privado deberá dar paso al interés público o social. [...] El Estado protegerá y promoverá las formas asociativas y solidarias de propiedad [...]”.


La ley marco en la que se suscribe la política estatal para la promoción de la creación de empresas en Colombia es la Ley 590 del 10 de julio de 2000, conocida como Ley MIPYME. Fue creada principalmente con el objeto de “Inducir el establecimiento de mejores condiciones del entorno institucional para la creación y operación de micro, pequeñas y medianas empresas”, como un reconocimiento al papel fundamental de las instituciones en el desarrollo empresarial. Las micro, pequeñas y medianas empresas son definidas de acuerdo con el número de personas empleadas y sus activos totales.


La ley trata explícitamente la creación de empresas y autoriza al Fondo Nacional de la Ley 550 de 1999, o ley de Intervención Económica y Reactivación Empresarial, debe destinar a las pequeñas y medianas empresas. También obliga a los municipios y departamentos a establecer regímenes impositivos especiales con el fin de estimular la creación y fortalecimiento de las MIPYMES, y la reducción de aportes parafiscales por la creación de MIPYMES.



Por regla general toda Persona natural o Persona jurídica como Colombiano y Contribuyente que es, está en la obligación de pagar impuestos y por consiguiente de declarar; así lo establece la Constitución política en su artículo 95 numeral 9, cuando afirma que toda persona está obligada a “Contribuir al financiamiento de los gastos e inversiones del Estado dentro de conceptos de justicia y equidad”.


Para el caso de las personas que no declaran y que por esta razón no pagan impuestos, el artículo 6 del Estatuto tributario establece:
El impuesto de renta, patrimonio y ganancia ocasional, a cargo de los asalariados no obligados a presentar declaración de renta y complementarios, y el de los demás contribuyentes no obligados a declarar, es el que resulte de sumar las retenciones en la fuente por todo concepto que deban aplicarse a los pagos o abonos en cuenta realizados al contribuyente durante el respectivo año gravable.


Una persona natural puede tener obligaciones tributarias respecto al Impuesto a las ventas cuando pertenezca al Régimen Común. Respecto al Impuesto de renta, está obligada a declarar siempre y cuando no esté en el grupo de las Personas naturales no obligadas a declarar renta. Si no cumple los requisitos que permiten una persona no declarar, naturalmente que tiene que declarar y cumplir con todas las obligaciones propias a su naturaleza como es el caso de llevar Contabilidad de acuerdo a los Principios de contabilidad generalmente aceptados para el caso de los comerciantes, lo cual conlleva a inscribirse en el Registro mercantil y registrar sus Libros de contabilidad.


Las personas que no son comerciantes, es decir, que no realizan actos mercantiles, como el caso de quienes ejercen una Profesión liberal no están obligadas a llevar contabilidad, pero si deben conservar los soportes que le den derecho a costos y deducciones.
                                        

En cuanto a la Retención en la fuente, las personas naturales son agentes de retención cuando tengan la calidad de comerciantes y que en el año inmediatamente anterior tuvieren un patrimonio bruto o unos ingresos brutos superiores a 30.000 UVT ($629.620.000 con referencia al 2007) (Art. 368-2 E.T). Para el 2006 el valor es de 600.000.000, por lo que en el 2007 serán agentes de retención quienes en el 2006 hayan obtenido ingresos brutos superiores a 600.000.000.


Respecto a este punto, es importante hacer la aclaración, que en el caso que una persona natural pertenezca al Régimen común en el Impuesto a las ventas, debe asumir el IVA en operaciones con el régimen simplificado. En este caso, el IVA se debe asumir mediante el mecanismo de retención en la fuente, lo cual convierte a la persona natural en agente de retención, así no cumpla con los requisitos estipulados en el artículo 368-2. En este caso, la persona natural solo es agente de retención por el IVA que asuma en las operaciones que realice con el régimen simplificado, y siendo así, está en la obligación de presentar la declaración de retención mensualmente así no haya practicado retención alguna, es decir, debe presentarla en ceros.


El CÓDIGO DE COMERCIO establece:




                                


“Artículo 860. Las Cámaras de Comercio ejercerán las siguientes funciones:

1. Servir de órgano de los intereses generales del comercio ante el gobierno y los comerciantes mismos.

2. Adelantar investigaciones económicas sobre aspectos o ramos específicos del comercio interior y exterior y formular recomendaciones a los organismos estatales y semioficiales encargados de la ejecución de los planes respectivos.

3. Llevar el registro mercantil y certificar sobre los actos y documentos en él inscritos, como se prevé en este código.

4. Dar noticia en sus boletines u órganos de publicidad de las inscripciones hechas en el registro mercantil y de toda modificación, cancelación o alteración que se haga de dichas inscripciones.

5. Recopilar las costumbres mercantiles de los lugares correspondientes a su jurisdicción y certificar sobre la existencia de las recopiladas.

6. Designar el árbitro o los árbitros o los amigables componedores cuando los particulares se lo soliciten.

7. Servir de tribunales de arbitramento para resolver las diferencias que les defieran los contratantes, en cuyo caso el tribunal se integrará por todos los miembros de la junta.

8. Prestar sus buenos oficios a los comerciantes para hacer arreglos entre acreedores y deudores, como amigables componedores.

9. Organizar exposiciones y conferencias, editar o imprimir estudios o informes relacionados con sus objetivos.

10. Dictar su reglamento interno que deberá ser aprobado por el Superintendente de Industria y Comercio.

11. Rendir en el mes de enero de cada año un informe o memoria al Superintendente de Industria y Comercio acerca de las labores realizadas en el año anterior y su concepto sobre la situación económica de sus respectivas zonas, así como el detalle de sus ingresos y egresos, y Las demás que les atribuyan las leyes y el Gobierno Nacional.”

La Ley 80 de 1993 dispone:
Artículo 22o. Todas las personas naturales o jurídicas que aspiren a celebrar con las entidades estatales, contrato de obra, consultoría, suministro y compraventa de bienes muebles, se inscribirán en la Cámara de Comercio de su jurisdicción y deberán estar clasificadas y calificadas de conformidad con lo previsto en este artículo.
El Gobierno Nacional adoptará un formulario único y determinará los documentos estrictamente indispensables que la Cámara de Comercio podrá exigir para la realización de la inscripción. Así mismo, adoptará el formato de certificación que deberán utilizar las Cámaras de Comercio.
Con base en los formularios y en los documentos presentados, las Cámaras de Comercio conformarán un registro especial de inscritos clasificados por especialidades, grupos o clases de acuerdo con la naturaleza de los bienes o servicios ofrecidos, y expedirán las certificaciones o informaciones que en relación con los mismos se les solicite.






ORGANIGRAMA:
  

METODO Y TIPO DE INVESTIGACION



METODOLOGIA


·         Propuesto los  temas por la docente, se procedió a trabajar en la constitución de una empresa como persona natural.
·         Se solicito copia de cada uno de los documentos requeridos.      
·         Después se procedió a realizar consultas en Internet.
·         Finalmente, con toda la información obtenida, se empezó a elaborar el proyecto.



TIPO DE INVESTIGACION


El tipo de investigación que se empleo fue descriptiva, ya que especifica los métodos y técnicas para la expedición de los requisitos y documentos exigidos por  las entidades pertinentes en el momento que se desee constituir una empresa de persona natural. 



ANÁLISIS DOFA

DEBILIDADES
  •    La empresa esta iniciando, por lo tanto hace falta mayor estructuración.
  •   Mayor promoción y publicidad.


OPORTUNIDADES:  
  •    Cuenta con buena ubicación, que favorece para prestar mejores servicios con respecto a la competencia
  •    Gran incremento de la demanda en el sector donde se encuentra ubicado el restaurante.
  •    Incremento de proveedores de gran calidad, para la adquisición de materias primas.


FORTALEZAS:
  •    El personal se encuentra bien capacitado en sus cargos
  •    La calidad al en cuanto el servicio al cliente es óptima al igual que los alimentos
  •    Se cuenta con excelentes proveedores, lo que permite toral calidad en los productos
  •    Se cuenta con buen recurso humano


AMENAZAS:
  • El posible ingreso de la competencia en los alrededores del establecimiento
  •  Las épocas de invierno son desfavorables ya que no cuenta con un parqueadero cubierto y a su vez tiene poco espacio para parquear.








CONCLUSIONES


Con este proyecto se logro conocer las bases y documentos legales exigidos por el Gobierno Nacional, para la creación de una empresa de persona natural, conociendo los derechos y obligaciones exigidos por los diferentes entes del orden nacional.


De igual forma, se identificaron las normas, Leyes, Decretos y Resoluciones expedidos por las entidades nacionales, departamentales o regionales, en las cuales establecen su cumplimiento a partir de la constitución de la empresa.
















lunes, 4 de marzo de 2013


DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL
GUÍA DE TRABAJO No. 3
1.     Cuál es la definición de producto?
El marketing establece que un producto es un objeto que se ofrece en un mercado con la intención de satisfacer aquello que necesita o que desea un consumidor. En este sentido, el producto trasciende su propia condición física e incluye lo que el consumidor percibe en el momento de la compra (atributos, simbólicos, psicológicos, etc.). El producto no material, por su parte, se denomina servicio. Por ejemplo: una computadora  y un módem son productos; la conexión a Internet es un servicio. El producto formal es el bien económico que tiene determinadas formas el producto simbólico es lo que significa para el que lo adquiere y también los beneficios adicionales que ofrece.


2.    Cuál es la definición de servicio?
Un servicio es un conjunto de actividades que buscan responder a las necesidades de un cliente. Los servicios incluyen una diversidad de actividades desempeñadas por un crecido número de funcionarios que trabajan para el estado servicios públicos para empresas particulares (servicios privados); entre estos pueden señalarse los servicios de: electricidad , agua, aseo, teléfono, correo, transporte, educación (wiki pedía)

3.    Qué es un plan administrativo?

Es un proceso de mejoramiento permanente y planeado para la buena gestión y uso de los recursos y del talento humano en los organismos y entidades de la Administración.  Es el instrumento por medio del cual se materializa el Sistema de Desarrollo Administrativo, definido como el conjunto de políticas, estrategias, metodologías, técnicas y mecanismos de carácter administrativo y organizacional para la gestión y manejo de los recursos humanos, técnicos, materiales, físicos y financieros de las entidades del sector para fortalecer la capacidad administrativa y el desempeño institucional.

4.    Qué es un equipo de trabajo?
Un equipo de trabajo es un grupo de personas organizadas, que trabajan juntas para lograr una meta.  Un equipo de trabajo pretende alcanzar unas metas comunes. El equipo  se forma con la convicción de que las metas propuestas pueden ser conseguidas poniendo en juego los conocimientos, capacidades, habilidades, información y, en general, las competencias, de las distintas personas que lo integran. El término que se asocia con esta combinación de conocimientos, talentos y habilidades de los miembros del equipo en un esfuerzo común, es SINERGIA.  Significa que el resultado alcanzado por el trabajo de varias personas es superior a la simple suma de las aportaciones de cada una de ellas. 

5.    Qué es un plan de mercados
El plan de mercadeo es un informe en el cual se recopila el análisis de la situación actual de la empresa para identificar hacia dónde la entidad debe dirigirse. Para esto se determinan las metas del negocio y se exponen las estrategias de mercadeo a utilizarse para el cumplimiento de los objetivos identificados en el plan de negocios. Entre otras cosas, el plan de mercadeo describe el producto (diseño y características), el precio del producto; y la promoción y distribución del mismo. Además, establece el presupuesto necesario para el desarrollo del plan, así como el proceso de evaluación e implantación.

6.    Qué es un análisis de riesgo?
Es el estudio de las causas de las posibles amenazas y los daños y consecuencias que estas puedan producir, este tipo de análisis es ampliamente utilizado como herramienta de gestión en estudios financieros y de seguridad para identificar riesgos.
Como identificar un análisis de riesgo:
·         Identificar los peligros
·         Decidir que puede ser dañado y como
·         Evaluar los riesgos y decidir las precauciones
·         Registrar sus hallazgos e implementarlo
·         Revisar su análisis y poner al día si es necesario
7.    Qué es un plan técnico?
Luego del estudio de mercado, la siguiente parte o sección de un plan de negocios es el estudio técnico, el cual describe los requerimientos físicos del  negocio, comprende y ha planificado bien dichas operaciones.  Por lo que el estudio técnico debe proveer suficiente información para demostrar ello pero sin ser demasiado técnico o exhaustivo, al punto que podría hacer perder el interés al lector por leerlo o que este no pueda entenderlo debido a su complejidad.

La parte del estudio técnico debería contener los siguientes elementos: 
·         Requerimientos físicos: señala los requerimientos físicos que se dan necesarios para hacer funcionar el negocio, tales como edificios. Terrenos, equipos.
·         El proceso del negocio: en este punto hacemos la descripción de las etapas que comprenderán las operaciones diarias del negocio, ejemplo las compras transformación de los productos y el almacenaje.
·         El local del negocio en este punto hacemos una descripción del local del negocio, ejemplo señalamos cual será su infraestructura tamaño y ubicación

8.    Qué es un plan financiero?.
Esta herramienta le permite a emprendedores y empresarios tener una versión cuantificada de su idea negocio, trazar objetivos, encontrar la manera más adecuada de llevar lo planeado a la realidad y generar credibilidad ante los inversionistas. En resumen, puede decirse que es el mapa que contiene la dirección a seguir para alcanzar las metas en el plano económico.
Una vez se elabore el presupuesto, se establezcan las metas financieras y se defina una estrategia, es importante mantener la ruta, revisar periódicamente el plan y realizar las correcciones necesarias en las metas o la situación financiera para el mejoramiento continuo de los procesos. 

Qué es un plan de negocios?
El plan de negocio o plan de empresa es una declaración formal de los objetivos de negocio, recogidos por escrito en un documento, que desarrolla, sistematiza e integra las actividades, estrategias de negocio, análisis de la situación del mercado y otros estudios que son necesarias para que una idea de negocio se convierta en una empresa viable, y en el cual se recoge la idea de rentabilidad del negocio.  Muestra los siguientes aspectos:
·         Que los superiores de una empresa los aprueben.
·         Para convencer a un inversionista de que puede con tranquilidad invertir en nuestro negocio
·         En caso de solicitar un préstamo respaldar lo con toda la efectividad del negocio, mostrado en el plan
·         Para presentar una oferta de compra venta.
·         Para conseguir una licencia o una franquicia de una compañía nacional o extranjera.
·         Para despertar el interés de invertir en el negocio por un socio potencial.
·         El plan de negocios sirve también para evaluar su negocio buscar alternativas, poner en práctica acciones y así reorientarla.

Como han desarrollado los empresarios turísticos de la región el proceso empresarial, sus ideas y el aprovechamiento de oportunidades para elaborar un plan de negocios?
Nuestro departamento el Meta, ha desarrollado mucho turismo gracias a su biodiversidad de paisajes de flora y fauna por sus fiestas reconocidas a nivel nacional e internacional, la gastronomía, por la cercanía a la capital de la república todo esto ha permitido un gran ingreso de turistas facilitando, crecimiento económico a nuestra región y por tanto oportunidades de trabajo.



El empresario turístico incorpora el plan de negocios para enfrentar el desafío del entorno en los procesos productivos de los diferentes  sectores?
El empresario turístico debe seguir la normatividad y aplicarla en cada uno de sus aspectos, ya que de ahí depende la economía tanto propia como de la región, en otras palabras el turismo sabiéndolo explotar es una fuente importante en el desarrollo de la economía a nivel regional y nacional.


ENSAYO
El empresario moderno siempre debe tener una planeación antes de iniciar o crear su empresa o negocio, teniendo en cuenta que el servicio que vayamos a ofrecer sea de calidad, para ello debe tener en cuenta un plan de negocios y efectuar un plan administrativo en el cual se organiza, controla,  verifica y ejecuta  el desarrollo de la empresa, la idea del administrador es alcanzar una meta especifica con el propósito de satisfacer sus necesidades y la del recurso humano que le colabora en la puesta en marcha de sus metas, capacitando, motivando e incentivando al personal formando grupos de trabajo y trabajando en equipo dirigidos por un líder; dando ejemplo de superación y crecimiento tanto intelectual como económico, por otra parte el líder debe estar a la expectativa de los riesgos que pueda tener en el funcionamiento de la empresa; debe ser creativo e innovador estar informado en cuanto a la competencia brindando un óptimo producto o servicio al cliente ya que de él depende el sostenimiento de la empresa del cual son muchas familias las que se benefician.  Cuando se inicia una empresa debemos correr el riesgo de perder o ganar y para ello debemos ser perseverantes, ya que la constancia vence lo que la dicha no alcanza.